LIMBURGSE PASTAWORKSHOP

Update: beide data zijn volgeboekt!

Al vaker verse pasta gemaakt en op zoek naar meer inspiratie? Of nog nooit pasta gemaakt? In deze pastaworkshop in een monumentale hoeve in het Heuvelland laten we zien hoe makkelijk en eindeloos de mogelijkheden zijn bij het maken van verse pasta.

Tijdens de workshop maak je twee soorten pastadeeg, waarmee je vervolgens verschillende soorten pasta maakt. Lintpasta, gevulde pasta en diverse kleine pastasoorten komen allemaal aan bod. Alle pasta’s maak je zonder pastamachine zodat je ze thuis ook eenvoudig kunt maken.

We koken tijdens de workshop de pasta niet. Alle gemaakte pasta neem je samen met de recepten van de deeg- en pastasoorten mee naar huis. Ook ontvang je recepten voor pastasauzen en tips om de pasta te bewaren.

Tijdens de workshop schenken we heerlijke Limburgse wijnen en serveren er een hapje bij.

De aanmelding is definitief na ontvangst van de betaling. Ongeveer een week voor de workshop ontvang je per email verdere informatie over de workshop. Een persoonlijk gesigneerd exemplaar van Pasta semplice is tijdens de workshop verkrijgbaar.

Volgeboekt? Stuur gerust een email of bericht voor een plekje op de wachtlijst.

Aanvang: 19.00 uur, locatie: De Dobbellaar Margraten 

Prijs per persoon: € 95 inclusief alle recepten, Limburgse wijn en een hapje tijdens de workshop.